Der kaffen alltid rekker å bli kald
Et drivhus er mer enn et sted for tomater og agurker. Hos Lotta har det blitt et grønt rom for dyrking, innhøsting, avslapning og små øyeblikk i hverdagen. Bli med og la deg inspirere av hvordan det er å dyrke i drivhus når sensommeren er på sitt aller rikeste.
Med en kopp kaffe og den lille blomstrete saksen i hånden går Lotta ut i drivhuset. Hun skulle bare plukke noen tomater til middagen, men blir værende blant blader, agurker og chili. Det er fort gjort. Når sensommeren er på sitt rikeste, er det alltid noe å høste, lukte på eller pusle med.
Se alle våre drivhus
Dyrk i drivhus og høst rett til middagen
I august og september bugner Lottas drivhus av tomater, agurker, chili og urter som har fått vokse hele sommeren.
Hos Lotta er småtomater og snackagurker klare favoritter. De plukkes rett fra planten og havner på middagsbordet bare minutter senere.
Agurker syltes med dillkroner. Tomater kokes sammen med basilikum og løk til saus som fryses ned. Urter som salvie, timian, mynte og sitronverbena tørkes til vinteren.
Det er hverdagsluksus på sitt beste.
Et grønt rom, ikke et perfekt rom
Gulvet er ikke helt ferdig. Potter står litt overalt. Noen tørre blader skal fjernes. En plante har ikke klart seg, mens en annen har vokst langt mer enn forventet. Og det er akkurat slik det kan få være. Et drivhus trenger ikke å være perfekt for å bli et favorittsted.
– Jeg håper ikke folk tenker “åh, så mye jobb” når de kommer inn. Jeg håper de tenker “åh, så deilig og grønt”.
Der duftene blir værende
Tomatplantene dufter aller mest når sideskuddene knipes av. Basilikum, sitronverbena og duftpelargonier fyller luften med enda flere dufter. For Lotta er det en stor del av opplevelsen. Hun stiller seg ofte midt i drivhuset, ser seg rundt og trekker pusten dypt før hun setter i gang.
Det er den følelsen som gjør at kaffen ofte rekker å bli kald.
Blomstene må også få plass
Hos Lotta vokser tomater og chili side om side med pelargonier, gaura, løvemunn og blodamarant.
Blomstene gjør drivhuset vakrere og får det til å føles mer som et ekstra rom i hagen. Når noe har blomstret ferdig, flyttes det til side og noe annet får ta plassen. Drivhuset er i stadig forandring.
Drømmer du om ditt eget drivhus?
August og september er en fantastisk tid for å bygge og begynne å dyrke i drivhus. Begynner du planleggingen nå, har du god tid til å tenke gjennom plassering, størrelse og hvordan du ønsker å bruke drivhuset. Og du trenger ikke å vente til neste vår med å begynne å høste.
Ruccola, pak choi, salat og vårløk er eksempler på det du kan så på sensommeren for å fortsette å høste utover høsten.
Lottas drivhus og dyrkingsfavoritter
Drivhus: Oasen Master, 7,3 m²
Bor: Stockholm, dyrkingssone 2
Dyrker alltid: Småtomater, snackagurk, chili og basilikum
Sår tidlig i drivhuset: Dill, ruccola, kål, løvemunn, blomstererter, zinnia, solsikke og verbena
Sår sent i sesongen: Kinakål, pak choi, ruccola, salat og basilikum
Kan ikke la være: Sitronverbena, selv når overvintringen mislykkes
Hva kan man dyrke i drivhus i august og september?
Mens tomater, agurker og chili fortsatt høstes, kan det også være plass til nye sådd. Prøv for eksempel ruccola, salat, pak choi og andre hurtigvoksende bladgrønnsaker. Hvor mye som rekker å utvikle seg, avhenger av temperatur, lys og hvor i Norge du dyrker.
